さつまいものサラダ
さつまいもとハム、きゅうりをマヨネーズで和えました。小鉢に。
このレシピの生い立ち
さつまいもをいただいたので。
作り方
- 1
さつまいもはさいの目切りにし、レンチン。やわらかくなるまで５分～６分。
- 2
きゅうりは薄くスライスし、塩もみしたら水で洗い、水分をしっかり切っておく。
- 3
１に２、食べやすく切ったハムを加え、塩コショウ、マヨネーズで和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズたっぷりがおいしいです。
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