美味しい♡セロリのオイスターソース漬け
おいも3 @cook_40304074
セロリの匂いが苦手な息子もこれなら食べることができます！おつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
よく行くBARのお通しで出てきてとても美味しかったので、作り方を教えてもらいました♪
美味しい♡セロリのオイスターソース漬け
セロリの匂いが苦手な息子もこれなら食べることができます！おつまみにも最適です。
このレシピの生い立ち
よく行くBARのお通しで出てきてとても美味しかったので、作り方を教えてもらいました♪
作り方
- 1
セロリを葉と茎に切り分け、お好みで筋取りをして、3〜４cmのサイズに切り分けます。太さもお好みで調節してください。
- 2
ニンニクをみじん切りにします
- 3
生姜は繊維に沿って薄切りにし、針生姜にします
- 4
全てをビニール袋にいれ、オイスターソース、砂糖、塩を入れて揉み込みます。
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- 5
30分程度たったら、お皿に移して食べる直前にごま油を和えます
- 6
セロリから水がでたら、適当に味を調節してください
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クック6B7O55☆ -
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