簡単おかず:豚バラ小松菜あんかけ

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カドズキッチン @cook_40218861

小松菜以外にも、白菜、人参、キャベツも合います
どんぶりにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
残ってた具材使ってささっと

簡単おかず:豚バラ小松菜あんかけ

小松菜以外にも、白菜、人参、キャベツも合います
どんぶりにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
残ってた具材使ってささっと

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材料

  1. 150〜200g程度
  2. 小松菜 1/2束
  3. 塩、胡椒 適量
  4. 醤油 大さじ1〜2
  5. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ、小松菜は一口大に切ってください

  2. 2

    フライパンに豚バラ、小松菜を入れて中火で炒めます

  3. 3

    豚バラが炒まったら水を少々加えてください

  4. 4

    塩、胡椒、醤油を加えてください

  5. 5

    火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です

コツ・ポイント

とろみ付けは火を止めてからした方がいいです

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料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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