\\農家直伝//混ぜるだけ簡単!人参ﾗﾍﾟ
綾善ファーム @cook_40212557
混ぜるだけで簡単！人参のマリネです。さっと作れて色味も可愛い！サラダに入れてもサンドにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
人参の収穫が始まりました！！簡単にできるもう一品をと思いレシピにしました。
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- 1
大きめの人参1本を用意して洗います。
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- 2
食べやすいように千切りや短冊切りなどお好みの切り方で切ります。
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- 3
オリーブオイル、塩、お酢、黒胡椒をあらかじめ混ぜ合わせておきます。
-
- 4
切った人参に❸を混ぜ合わせたら完成です。【お好みで胡椒を足したりお酢をレモン汁などにアレンジしてもいいと思います】
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- 5
【サラダに混ぜても美味しいです】サンドイッチにしても、箸休めの一品にもいかがでしょうか？
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コツ・ポイント
オリーブオイルやお酢、塩、黒胡椒などはあらかじめ混ぜ合わせてください(^^)
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