鶏肉のねぎ蒸し QC

emiQC @healthycookingQC
材料をフライパンに入れて蒸すだけなので、とっても簡単!鶏肉が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
鶏肉を使った簡単メニューを考えました。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、しっかりめに塩こしょうをまぶす。長ねぎは斜め薄切りにする。
- 2
中フライパンに鶏肉を並べて、その上に長ねぎをのせ、酒をまわしかける。蓋をして中火(IR7)で加熱。
- 3
蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして10分。鶏肉に火が通ったら、ごま油をまわしかけて完成。
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