鶏肉のねぎ蒸し QC

emiQC
emiQC @healthycookingQC

材料をフライパンに入れて蒸すだけなので、とっても簡単!鶏肉が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
鶏肉を使った簡単メニューを考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏もも肉 300g
  2. 長ねぎ 1本
  3. 塩こしょう 適量
  4. 大さじ2
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、しっかりめに塩こしょうをまぶす。長ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    中フライパンに鶏肉を並べて、その上に長ねぎをのせ、酒をまわしかける。蓋をして中火(IR7)で加熱。

  3. 3

    蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして10分。鶏肉に火が通ったら、ごま油をまわしかけて完成。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

emiQC
emiQC @healthycookingQC
に公開
□オーブン・炊飯器・電子レンジなし生活18年□アムウェイの無水鍋で作るヘルシーメニューが得意です♡□Youtube→@healthycookingQC
もっと読む

似たレシピ