ゴーヤのカレーかきあげ

naokoyyy @cook_40117677
928kcal、タンパク質11.4g、脂質74.5g、炭水化物60.8g、塩分1.1g
このレシピの生い立ち
これお気に入りです♡ゴーヤが苦手な私でもカレー風味で美味しく食べられます!
ゴーヤのカレーかきあげ
928kcal、タンパク質11.4g、脂質74.5g、炭水化物60.8g、塩分1.1g
このレシピの生い立ち
これお気に入りです♡ゴーヤが苦手な私でもカレー風味で美味しく食べられます!
作り方
- 1
ゴーヤは綿をこそぎとり薄く1.3mmにスライスする
- 2
玉ねぎも1.3mmにスライスする
- 3
玉子と水を混ぜてから小麦粉、カレーパウダー、塩を加えて混ぜる
順番大事です。 - 4
ゴーヤ・玉ねぎに衣を絡める
- 5
油を熱し170度で3分から4分カラッとするまで揚げる
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