シャキシャキ！大根とカイワレの親子サラダ
ユル＆ケイシー @cook_40285923
さっぱりシャキシャキでヘルシーなサラダ！ささっと作れるので、余った大根などもオシャレに使いこなしましょう！
このレシピの生い立ち
おでんで余った大根を違った味で楽しみたかったので、シャキッとしたサラダにしました！
シャキシャキ！大根とカイワレの親子サラダ
さっぱりシャキシャキでヘルシーなサラダ！ささっと作れるので、余った大根などもオシャレに使いこなしましょう！
このレシピの生い立ち
おでんで余った大根を違った味で楽しみたかったので、シャキッとしたサラダにしました！
作り方
- 1
大根は皮を剥き、細切りにする。ラペ器がある場合はそちらがおすすめ！
- 2
カイワレは根元を切り落とし、大葉は細切りにする。ボウルにあけて大根と合わせる。
- 3
◯の調味料を混ぜ合わせ、具材によく和える。
- 4
お皿に盛り、お好みで柚子胡椒コンブを乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
大根はなるべく均一な大きさになるようにしましょう。柚子胡椒コンブはなければ、塩昆布や、好みの具材を合わせてみましょう！
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