冷めてもサクサク フライ衣(バッター液)

ももんちー
ももんちー @cook_40295578

市販のサクッとあがる天ぷら粉で、お手軽に冷めてもサクサクなフライが揚がります。
このレシピの生い立ち
サックっとあがる粉、不思議で便利だな〜と思い、天ぷら以外でも使ってみました。

冷めてもサクサク フライ衣(バッター液)

市販のサクッとあがる天ぷら粉で、お手軽に冷めてもサクサクなフライが揚がります。
このレシピの生い立ち
サックっとあがる粉、不思議で便利だな〜と思い、天ぷら以外でも使ってみました。

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材料

1人分
  1. サクッとあがる天ぷら粉 大さじ2と1/3
  2. 大さじ2
  3. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    天ぷら粉と水を混ぜます。
    粉によって違うかもしれないので、ホットケーキのタネ位がやりやすいです。

  2. 2

    フライする材料を①にくぐらせ、
    パン粉をつけて、油で揚げてください。

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