簡単☆チンゲン菜、ベーコン、卵の炒め物
見習い主婦ゆん @cook_40055104
チンゲン菜を使って、ササッとあと一品を！
味付けは塩コショウのみ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
妹が小学校の調理実習で作って、自宅で作ってくれて。(懐かしいなぁ、、、)
美味しくって、今でも時々作ってます♡
チンゲン菜が苦手な方もぜひ！！！
簡単☆チンゲン菜、ベーコン、卵の炒め物
チンゲン菜を使って、ササッとあと一品を！
味付けは塩コショウのみ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
妹が小学校の調理実習で作って、自宅で作ってくれて。(懐かしいなぁ、、、)
美味しくって、今でも時々作ってます♡
チンゲン菜が苦手な方もぜひ！！！
作り方
- 1
ベーコンを食べやすい大きさに切る。
1〜2cmの短冊切りにしてます。 -
- 2
チンゲン菜はよく洗い、3〜4cm幅に切る。
-
- 3
フライパンに油を熱し、ベーコンを1枚ずつ剥がしながら入れ、軽く炒める。
-
- 4
チンゲン菜を加えて炒め合わせる。
-
- 5
塩コショウをし、よく混ぜながら炒める。
チンゲン菜がお好みの固さまでしんなりするまで☆ -
- 6
溶き卵を加え、混ぜながら炒める。
※具材と絡まるのが嫌な方は、最初にスクランブルエッグにして、あとで加えても♪ -
- 7
味見をして、お好みで塩コショウを足してください。
-
- 8
盛り付け完成＼(^o^)／
-
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