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低糖質!ジンジャーバター厚揚げ
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低糖質!ジンジャーバター厚揚げ-レシピのメイン写真

低糖質!ジンジャーバター厚揚げ

cc84124
cc84124 @cook_40242817

低糖質、酒のあて、大容量、後引く味!
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厚揚げや絹揚げにはまっていまして

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材料

  • 絹揚げ(厚揚げから 4個
  • 油 少々
  • バター 20g
  • かいわれ 1ふさ
  • めんつゆ 大2
  • 生姜チューブ 1かけ
  • 酒 大2
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作り方

  1. 1

    厚揚げか、絹揚げを一口大に切る

  2. 2

    油を敷いた鍋に
    生姜チューブ入れて、
    香りが出たら1を投入
    中火で焦げ目がつくまで焼く

  3. 3

    めんつゆと、バター、酒を入れて
    蓋をしてひとにたち
    ほどよく焦げ目がついたら

  4. 4

    かいわれや、大葉やネギなど
    添えて完成

コツ・ポイント

絹揚げは9分割に切ると良いかと

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cc84124
cc84124 @cook_40242817
2020/02/20 14:42に公開

このレシピのキーワード

かいわれ 厚揚げ バター 酒 絹揚げ

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