鶏肉と白ネギの柚子胡椒パスタ

かなdeジャージー
かなdeジャージー @cook_40175788

柚子胡椒と昆布茶でピリっとサッパリ!
このレシピの生い立ち
美味しい柚子胡椒を買ったのでパスタに使ってみました。

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. 白菜 40g
  3. 白ネギ 40g
  4. 鶏肉 70g
  5. ごま 適宜
  6. 少々
  7. 昆布 小さじ1
  8. 柚子胡椒 小さじ1/2
  9. 醤油 小さじ1/4
  10. もみのり 適宜

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    白菜を細切り、白ネギは斜め小口切り、鶏肉は一口大に切ります。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ熱し、鶏肉を炒め、火が通ったら、白菜、白ネギ、塩を入れしんなりするまで炒める。

  4. 4

    柚子胡椒、昆布茶を入れ、炒める。

  5. 5

    茹でたパスタを入れ、混ぜ合わせ、最後に醤油を入れて混ぜ合わせてできあがり!

  6. 6

    お皿に盛りつけ、もみのりをかける。

コツ・ポイント

白ネギの甘味と柚子胡椒の組み合わせで美味しさが増します。

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レシピ作者

かなdeジャージー
かなdeジャージー @cook_40175788
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