作り方
- 1
キャベツは細めのざく切り、厚揚げは食べやすく切ります。出し汁こんにゃくと共に鍋に入れ加熱し醤油、みりんを加えます。
- 2
キャベツがしんなりしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
こんにゃくは、しらたきでも構いません。薄味なのでお好みで醤油を足してください。
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