簡単キャベツの煮物

♪rururu♪
♪rururu♪ @cook_40264821

キャベツはビタミンCが豊富なので、疲労回復、風邪予防に。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので。

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材料

  1. キャベツ 2分の1個
  2. ねじり糸こんにゃく 200g
  3. 厚揚げ 1枚
  4. 出し汁 500cc
  5. 醤油 大さじ2と2分の1
  6. みりん 大さじ1と2分の1

作り方

  1. 1

    キャベツは細めのざく切り、厚揚げは食べやすく切ります。出し汁こんにゃくと共に鍋に入れ加熱し醤油、みりんを加えます。

  2. 2

    キャベツがしんなりしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

こんにゃくは、しらたきでも構いません。薄味なのでお好みで醤油を足してください。

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レシピ作者

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つくれぽのお返しが出来なくて済みません。美味しいレシピさんと出会えて感謝しています。夏季はお休みしています。
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