混ぜるだけレタスのナムル風

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

野菜苦手な息子がうまい!とパクパク食べてくれました。混ぜるだけ簡単、でも、おいしいんです。
このレシピの生い立ち
レタスが特売でした。野菜嫌いな息子にたくさん食べさせたくて、息子の大好きなやみつきにんにく背脂であえてみました。

混ぜるだけレタスのナムル風

野菜苦手な息子がうまい!とパクパク食べてくれました。混ぜるだけ簡単、でも、おいしいんです。
このレシピの生い立ち
レタスが特売でした。野菜嫌いな息子にたくさん食べさせたくて、息子の大好きなやみつきにんにく背脂であえてみました。

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材料

2人分
  1. レタス 半玉ボール1杯
  2. めんつゆ四倍濃縮 小さじ1
  3. めんつゆを薄める水 大さじ2
  4. S&Bやみつきにんにく背脂 大さじ1
  5. ごま油お好みで 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスを洗ったら、ざるにあげて、30分くらい置いて水気をとります。
    その後食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2

    ボールめんつゆと水を合わせて

  3. 3

    S&Bやみつきにんにく背脂を加え、レタスを入れたら軽く混ぜて

  4. 4

    さあ、食べよう!

  5. 5

    ごま油をたらしても良いです。

  6. 6

    混ぜるだけで、料理した、と、言うてええんかな?って言うくらい簡単。やみつきにんにく背脂に感謝。

コツ・ポイント

レタスの水をしっかりと取りましょう。

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介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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