白菜を茹でて混ぜるだけ簡単でおいしいです白菜大量消費
鍋に水を入れて塩を加えて火をつけます
白菜は食べやすい大きさに切ります
茎のほうを鍋に入れて
蓋をします
葉っぱの部分を入れて火が通ったら出来上がり
軽く水で冷ましぎゅうと絞って水を絞ります
めんつゆとニンニクを混ぜて白菜とあえます
ごま油を加え混ぜます
ごまを振って出来上がり
茹でた白菜をぎゅうっと良く絞ることがポイントです。白菜から水が出るのでめんつゆは薄めず使います
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