手羽中のバター風味な洋風炊き込みご飯❤︎
⭐️COOK81⭐️ @cook_40305896
チキンがホロホロ〜洋風コンソメ炊き込みご飯❤︎
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯のレパートリー増加中❤︎
私は、無水鍋で調理しましたが炊飯器で全然okですよ(^^)
アプリでひらく作り方
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通常のご飯の炊飯のセットで3割ぐらいを水少なくして白ワイン代わりに入れてご飯を炊き込みましょう！
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- 2
コンソメパウダー入れてニンニク、塩、胡椒いれて米と混ぜる。
上からミックスベジタブル入れてバター置いて鶏肉並べる。 - 3
炊き上がったらチキンを別にして、ご飯混ぜてお皿に盛り付けて上にチキンを乗せて出来上がり！！
コツ・ポイント
バターたっぷりが美味しいです。塩もシッカリつけたほうが美味しいですよ。
飾りつけにレモンやパクチーを添えるのもアリですね。
好きにアレンジして下さい。
仕上げにブラックペーパーかけると美味しい！
炊き込む時の水の量は、気持ち通常より少なめに
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