作り方
- 1
柿とブーラッタチーズ(またはモッツァレラ)を切る
- 2
柿とブーラッタチーズ(またはモッツァレラ)にバジルを乗せる
- 3
オリーブオイルをかけ、オレガノ、塩をかける
コツ・ポイント
オレガノがポイントです!!牡蠣の甘味とチーズの塩気の対比がおいしいです。
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