きのこのバター醤油炒め⭐️削りチーズのせ

ぷよりんご @puyorin_go
たっぷりのきのこをバター醤油で炒め、薄く削ったチーズをのせました
醤油とチーズが相性抜群で、とまらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
コンテチーズをいただいたので、おつまみに活用してみました
きのこのバター醤油炒め⭐️削りチーズのせ
たっぷりのきのこをバター醤油で炒め、薄く削ったチーズをのせました
醤油とチーズが相性抜群で、とまらない美味しさです♪
このレシピの生い立ち
コンテチーズをいただいたので、おつまみに活用してみました
作り方
- 1
しめじとまいたけをほぐし、えのきは半分の長さに切る
- 2
フライパンにバターを熱し、きのこを炒める
- 3
しんなりしてきたら、醤油を回しかけてざっと炒めて火を止める
- 4
器に盛り、薄く削ったチーズとブラックペッパー、パセリを振って出来上がり
- 5
よく和えて、いただきまーす
- 6
ハードチーズを皮剥き器で薄く削りました♪
コツ・ポイント
ハードチーズ(固形チーズ)はコンテをつかいました
お好みのチーズでどうぞ
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