牛蒡と生姜たっぷり鶏そぼろDEかけうどん

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

お昼にこんなかけうどんはいかがですか?牛蒡と生姜たっぷりな鶏そぼろの作り置きがあれば簡単♡栄養バランス良くヘルシーで旨旨

このレシピの生い立ち
ごぼうと生姜たっぷりの鶏そぼろの美味しいアレンジ♡娘にプロ?お店より美味しいと大好評でした♡

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材料

  1. 牛蒡と生姜たっぷりの鶏そぼろ ひとり分好きなだけ
  2. 茹でうどん 1玉
  3. 麺つゆ(私は3倍濃縮使用) ひとり分
  4. 白髪ネギ 好きなだけ
  5. 温泉卵または半熟卵 1個

作り方

  1. 1

    牛蒡と生姜たっぷりの鶏そぼろ作ります♡レシピID 20509024

  2. 2

    白ネギで白髪ネギに♡私は100均の白髪ネギカッター使ってます。

  3. 3

    茹でうどんをサッと熱湯にくぐらせ温めます。お湯切りして器に♡

  4. 4

    鶏そぼろをのせます。

  5. 5

    かけうどんのつゆを作る。濃縮麺つゆで表示通り作る。温でも冷でもOK♡

  6. 6

    白髪ネギと温泉卵をのせ〜かけうどんのつゆをかけたら〜まぜまぜして〜いただきま〜す♡

コツ・ポイント

牛蒡と生姜たっぷりの鶏そぼろを作ってね♡作り置きしてあれば〜すぐできます♡

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レシピ作者

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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