簡単月見ソース焼きそば
クックSQNAF3☆ @cook_40262026
野菜とカルシウムが取れる定番ソース焼きそばです
このレシピの生い立ち
電子レンジで爆発しない目玉焼きのレシピをネットで見つけ、焼きそばに乗せてみようと思いました
簡単月見ソース焼きそば
野菜とカルシウムが取れる定番ソース焼きそばです
このレシピの生い立ち
電子レンジで爆発しない目玉焼きのレシピをネットで見つけ、焼きそばに乗せてみようと思いました
アプリでひらく作り方
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カット野菜、もやし、フィッシュバーガー水を半々に分ける☆一気に作れる方は分けなくて大丈夫です
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- 2
フィッシュバーガーを焦げ目が付く位まで強火で焼く
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- 3
フィッシュバーガーのフライパンに野菜を入れてしなしなになるまで中火強～強火弱位で炒める
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- 4
しなしなになるまで炒めると右記の画像のようになります
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- 5
しなしなになった野菜のフライパンに蒸しそば、水を入れて、強火で水分を飛ばしながら炒める
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- 6
水分を飛ばしたら、粉末ソースを絡めて炒め合わせる
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水で濡らした器でレンジの解凍コースで1分～3分位、様子を見ながら、人数分の目玉焼きを作る☆器はお椀が小さめに作れ便利です
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- 8
器に焼きそばと目玉焼きを乗せ、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり
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今回使った蒸しそば、粉末ソースです個別に売られているので、人数に合わせ作れて便利です
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- 10
今回使ったフィッシュバーガーです手軽に魚、カルシウムが取れ便利です
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コツ・ポイント
目玉焼きは箸で優しく白身を剥がして、スプーンで乗せると崩れにくいです
野菜は火を通す為、食べやすくする為、しなしなになるまで炒めます
くっつきやすいフライパンは油をしいて下さい
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