作り方
- 1
すり下ろしたしょうが、酒、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、豚肉を付けておく
- 2
片栗粉を水でとく
- 3
1の豚肉を炒め、火が通ったら、2を入れ、豚肉に味を染み込ませる
コツ・ポイント
片栗粉を自分好みで入れてください
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