【離乳食初期】人参の昆布だし煮
やまひここんぶ @yamahikokonbu
人参を他の野菜と一緒に昆布だしで茹でて、茹でただし汁でのばすだけ！！
人参がお湯でゆでるより美味しくなります！
このレシピの生い立ち
野菜をお湯でなくだし汁で伸ばすと美味しくなり、我が子の食べっぷりが変わりましたので紹介します！
【離乳食初期】人参の昆布だし煮
人参を他の野菜と一緒に昆布だしで茹でて、茹でただし汁でのばすだけ！！
人参がお湯でゆでるより美味しくなります！
このレシピの生い立ち
野菜をお湯でなくだし汁で伸ばすと美味しくなり、我が子の食べっぷりが変わりましたので紹介します！
作り方
- 1
ID:20513530
で煮た野菜の中から柔らかく茹でた人参と野菜を茹でただし汁を取り出す。 - 2
なめらかになるまですりつぶします。少しだけ茹でただし汁を加えポタージュスープくらいのとトロトロした状態が目安です。
コツ・ポイント
初期の固さの目安は、ポタージュスープ
上手に舌を動かすことが難しいので、口の中でなめらかに動くようなトロっとした状態までおだしでのばして下さい。
初期でも始めたばかりの子と、中期目前の子では食べる量が異なります。分量はあくまで目安です。
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