ウインナーとブロッコリーの簡単キッシュ
mocaron211 @cook_40254269
パイシートを使って簡単に♪生クリームを使うので、濃厚でふわっとした卵が美味しいです♡野菜もたっぷり入れて栄養も摂れる♪
このレシピの生い立ち
キッシュ大好きなので色んな具材で美味しく♪豪華に見えるのでパーティーにもおすすめ♪
ウインナーとブロッコリーの簡単キッシュ
パイシートを使って簡単に♪生クリームを使うので、濃厚でふわっとした卵が美味しいです♡野菜もたっぷり入れて栄養も摂れる♪
このレシピの生い立ち
キッシュ大好きなので色んな具材で美味しく♪豪華に見えるのでパーティーにもおすすめ♪
作り方
- 1
パイシートは15分〜30分室温に置いておき、必要に応じてめんぼうで伸ばして、型に敷き詰める。
- 2
玉ねぎは1.5〜2cm角に切る。ウインナーを1cm幅に切る。ブロッコリーは固めに茹でて、他の具材と大きさを揃えて切る。
- 3
フライパンをよく熱し、オリーブオイルで玉ねぎ→ウインナー→ブロッコリーの順に炒め、塩胡椒とナツメグをする。
- 4
ボウルに卵と生クリームを入れて、泡立て器でよく混ぜて漉しておく。
- 5
パイシートの上に、炒めた具材→ピザ用チーズ→卵液の順に入れていく。入れるのは7分目まで！
- 6
200度に予熱したオーブンで20分焼いて完成！
コツ・ポイント
入れすぎると焼いてる途中で溢れてしまうので、入れすぎ注意！具材も卵液も余ると思うので、別でオムレツ等作ってください！生クリームの代わりに牛乳や豆乳を使うと、あっさりとした味になります♪
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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