春色♪キャベツペーストのパスタ
たなか家 @cook_40039466
外側の濃い緑の葉っぱ、捨てないで♪栄養たっぷり美味しいソースにして食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
緑の濃いキャベツの外葉は栄養たっぷり。
でも固くて食べにくいのでペースト状にしてパスタソースにしました。
春色がキレイで、我ながら良いアイデアと（笑）
春色♪キャベツペーストのパスタ
外側の濃い緑の葉っぱ、捨てないで♪栄養たっぷり美味しいソースにして食べちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
緑の濃いキャベツの外葉は栄養たっぷり。
でも固くて食べにくいのでペースト状にしてパスタソースにしました。
春色がキレイで、我ながら良いアイデアと（笑）
作り方
- 1
キャベツの外葉はよく洗い、ざく切りにする。
シメジは石づき部分を除く。 - 2
フライパンにツナ缶の油だけを入れて①を炒める。しんなりして火が通ったら火を止める。
- 3
HPまたはミキサーに②と牛乳を入れてペースト状にする。かたければ牛乳を足す。
味を見て塩コショウで整える。 - 4
お好みのパスタ（ここでは平打ちのフィットチーネ）を袋の指定通りの時間で茹でて、③と和える。
- 5
お皿に盛り、残しておいたツナをトッピングして出来上がり♪
- 6
お好みで粉チーズをかけても♡
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