ディチェコのパスタで作る♡簡単油そば
たんたんʕ•ᴥ•ʔ @cook_40307597
もう何十回もリピートしていて、家族にも好評なレシピです^ ^
さらっと食べられちゃう油そばは、疲れた時の我が家の定番♪
このレシピの生い立ち
大好きなお店の油そばを自宅で再現！
ディチェコの麺は手に入りやすく、味や食感も非常に良いので油そばに使ってみました^ ^
ディチェコのパスタで作る♡簡単油そば
もう何十回もリピートしていて、家族にも好評なレシピです^ ^
さらっと食べられちゃう油そばは、疲れた時の我が家の定番♪
このレシピの生い立ち
大好きなお店の油そばを自宅で再現！
ディチェコの麺は手に入りやすく、味や食感も非常に良いので油そばに使ってみました^ ^
作り方
- 1
お好みで温泉卵を作る
- 2
パスタを茹でている間に、豚肉にお酒と塩胡椒をかけてレンジで加熱
- 3
細ネギを刻み、玉葱でオニオンスライスを作る
- 4
器に胡麻油、鶏がらスープ、ほんだし、醤油、オイスターソース、酢、ラー油、にんにくペーストを入れて混ぜる
- 5
パスタが茹で上がったら、器にパスタと具材を盛り付ける
- 6
煎り胡麻と海苔をトッピングして完成
コツ・ポイント
ディチェコの麺を使うことと、茹で上がったらすぐ食べることが美味しさのポイントです！
いつも分量を測っていない為、分量は目安です。
お好みで調整してください^_^
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簡単パスタ☆油そば風濃厚ミートソース 簡単パスタ☆油そば風濃厚ミートソース
ニンニクを大量に貰ったので、ミートソースを玉ねぎではなくニンニクにして作ったら、油そば風のかなり濃厚な一品になりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20515920
