一年中活躍、キャベツと人参の昆布茶もみ

小世界
小世界 @p19727525

簡単にもみ混むだけで、浅漬けやサラダに。
このレシピの生い立ち
ササっとできる浅漬け。
これにバルサミコ酢を加えると、さっぱりサラダ。
ラー油を加えると中華風に。
はちみつを加えると、甘めのサラダ。
マヨネーズを加えると、コールスロー風に。

一年中活躍、キャベツと人参の昆布茶もみ

簡単にもみ混むだけで、浅漬けやサラダに。
このレシピの生い立ち
ササっとできる浅漬け。
これにバルサミコ酢を加えると、さっぱりサラダ。
ラー油を加えると中華風に。
はちみつを加えると、甘めのサラダ。
マヨネーズを加えると、コールスロー風に。

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材料

4人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 人参 5cm
  3. こんぶ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ビニール袋に材料を入れて、よくもみます。

  3. 3

    浅漬けがすぐにできます。

  4. 4

    オリーブオイルをかけると、サラダに変身。

コツ・ポイント

塩加減が商品によって違いますので、ひとつまみから加減してください。

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