ごま油香る!じゃこと大根菜炒め

ともユメ
ともユメ @cook_40289389

ちりめんじゃこ、今回は生を使用しました。
おかずにも、ご飯のお供にもなります♪
このレシピの生い立ち
畑でできた大根、葉っぱを捨てるのがもったいなくて。

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材料

  1. 大根の葉っぱ 1本分
  2. ごま 大さじ1
  3. ちりめんじゃこ 40g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根の葉っぱは細かく刻みます。

  2. 2

    ごま油でじゃこを炒めます。
    そこに大根菜をプラス。
    調味料で味を整えたら出来上がり!

コツ・ポイント

新鮮な大根菜を使うとシャキシャキです。

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レシピ作者

ともユメ
ともユメ @cook_40289389
に公開
簡単料理大好き!旦那さまとの二人暮らし。フルタイムで働いているので、簡単なお料理を日々検索してます。
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