作り方
- 1
4人分なので、豚肉も、大根８個に切る。（各ご家庭で変えてください）
-
- 2
調味料を振りかける。
-
- 3
圧力鍋を火にかけ、おもりが回ったら、１０分加熱する。
- 4
圧力鍋の圧力が抜けたら、煮汁に漬かるように、豚肉・大根を崩れないように返す。
-
- 5
盛りつける。
コツ・ポイント
・水を加えなくても、美味しく煮上がります。
・甘い方がよい方、砂糖を小匙１～２杯、加えてください。
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