簡単おせち・甘すぎない伊達巻き
モクレーン @cook_40050990
ミキサーで混ぜてフライパンで焼くだけ。準備＋調理＋巻く＝10分、あとは冷蔵庫で冷ますだけの簡単おせちです
このレシピの生い立ち
市販品は甘すぎるので
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんは手でちぎる
全ての材料をミキサーにかける - 2
フライパンを熱し、油を薄くひいて
全量を入れ 蓋をして弱めの中火で５分焼く -
- 3
表面を触って手に付く場合は弱火にして１分ずつ加熱して 表面に火が通るまで焼く
- 4
ラップの上に 巻きすを引いて 焼けた卵を 滑らせて広げる
-
- 5
しっかり巻いて
-
- 6
ラップを巻き（端はキャンディ包み）
冷蔵庫で冷まして完成 -
コツ・ポイント
28cmのフライパン＆ガスコンロで焼くレシピです。
ご家庭のフライパンのサイズや調理器具に合わせて火加減と時間を調整して下さい。
焦げ具合も確認しながら焼いて下さい。
フライパンは くっつかない物が必須です(^^;)
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