メークインでつくるハッセルバックポテト

JA帯広大正さつき @cook_40308951
長さがあるじゃがいも「メークイン」を活かしたお料理です
このレシピの生い立ち
JA帯広大正青年部-加賀支部ご提供のかんたんレシピです。
メークインでつくるハッセルバックポテト
長さがあるじゃがいも「メークイン」を活かしたお料理です
このレシピの生い立ち
JA帯広大正青年部-加賀支部ご提供のかんたんレシピです。
作り方
- 1
メークインを洗い、芽を取り、割りばしの間に置き3ミリ前後の幅の切込みを入れる
- 2
水に10分ほどさらし、水気を切り、耐熱容器に入れラップをして、電子レンジ600Wで5分加熱する
- 3
ベーコン、スライスチーズをそれぞれ2~3センチ角に切る
- 4
③をメークインの切込みに挟む
- 5
アルミホイルの容器の上に④をのせ、バター、オリーブオイル、塩、あらびきコショウで味付けをする
- 6
余熱したオーブントースターの中に⑤を入れ20~25分程度加熱する
- 7
軽く焦げ目がついたら完成
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