じゃがいものトマト煮

女子栄養大学の学食 @joshieiyo_cafe
ほくほくのじゃがいもにトマトのうまみがしみ込んだ、からだもこころもあたたまる一品です!
このレシピの生い立ち
副菜ですが、じゃがいもをつかってボリュームある一品にしました。
じゃがいものトマト煮
ほくほくのじゃがいもにトマトのうまみがしみ込んだ、からだもこころもあたたまる一品です!
このレシピの生い立ち
副菜ですが、じゃがいもをつかってボリュームある一品にしました。
コツ・ポイント
じゃがいもが煮くずれないよう、弱火でじっくり煮てください。じゃがいもに竹串がスッと通れば火を止め、予熱で味をしみ込ませます。
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