HBでベーコンとチーズのパン

☆ひまわり♬ @cook_40053366
ホームベーカリーでパン生地作って、後は中にベーコンとチーズ、ブルーベリーなど好きなの入れて焼くだけ^_^
幼児もパクパク
このレシピの生い立ち
チーズパンが好評だったので、ベーコンもプラスしました。幼児も美味しいとおかわり。トースターで再度焼いても美味しいです。
HBでベーコンとチーズのパン
ホームベーカリーでパン生地作って、後は中にベーコンとチーズ、ブルーベリーなど好きなの入れて焼くだけ^_^
幼児もパクパク
このレシピの生い立ち
チーズパンが好評だったので、ベーコンもプラスしました。幼児も美味しいとおかわり。トースターで再度焼いても美味しいです。
作り方
- 1
材料をホームベーカリーに入れて「パン生地」にセットしてスイッチオン。
- 2
今回は米久のベーコンブロック使用。チェダーミックスチーズを用意する。
- 3
ベーコンを5ミリ角に切る。生地がこねあがったら、手に粉をつけて取り出す。
- 4
クッキングシートの上で丸めて、30度で30分ほど一時発酵。約2倍くらいに発酵する。
- 5
その後10等分して丸め濡れ布巾をかぶせ20分ほどおく。
- 6
丸く伸ばして中にベーコンとチーズをいれて包む。とじめをしっかり閉じる。。
- 7
時々ブルーベリーも一緒に包むハサミで十字に切る。天板に並べる。
- 8
オーブン180度に予熱しておく。霧吹きしてオーブンで12分ほど焼く焼き上ったら、冷めても美味しい。
コツ・ポイント
チーズとベーコンはお好みで量を調整してください。オーブンの温度はもう少し高くすると焦げ目がよくつきます。しっかり焼いた方が好きな方は温度を後2〜3度あげてください。また、焦げ目を見て時間も調整してください。
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