おばあちゃん直伝♡柔らか♡大根コンソメ煮

ちゃーみぃK
ちゃーみぃK @cook_40140645

大根を沢山頂いたので。
ほっこり温まる、でもしつこくないお味の大根煮が食べたくて♡
圧力鍋で超簡単( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
ほっこり柔らかだけどしつこくないお味の優しい大根が食べたくて♡

おばあちゃん直伝♡柔らか♡大根コンソメ煮

toshio39's cooksnap of when they made おばあちゃん直伝♡柔らか♡大根コンソメ煮.
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大根を沢山頂いたので。
ほっこり温まる、でもしつこくないお味の大根煮が食べたくて♡
圧力鍋で超簡単( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
ほっこり柔らかだけどしつこくないお味の優しい大根が食べたくて♡
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材料

一家族分
  1. 大根 １本
  2. ベーコン(今回は6枚) 適当
  3. コンソメ(キューブ) 6コ

作り方

  1. 1

    大根は1センチくらいの厚みに切って、
    皮をむいて1/2か、1/4に切って圧力鍋に入れる。
    大根ヒタヒタ位の水を入れる。

  2. 2

    大根の上に千切り状に切ったベーコンを散らしてのせ、
    その上にコンソメキューブ6コも散らして乗せ
    圧力鍋の蓋をする。

  3. 3

    中火にかけ、圧力がかかったら弱火にし、4分加熱。
    後は自然に圧力が抜けるまで放置して出来上がり(人´ `*)♪

コツ・ポイント

切ってどんどん鍋に入れるだけ笑
調味料コンソメのみで超簡単♪♡(,,>᎑<,,)♡
ベーコンからも程よくお味が出て馴染みます。
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