超簡単!レンチンだけひじき煮

コフトン
コフトン @cook_40214140

レンチンだけでひじき煮を量産できます！つくりおきにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
ひじき煮を簡単に食べたくて

超簡単!レンチンだけひじき煮

zaike's cooksnap of when they made 超簡単!レンチンだけひじき煮.
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材料

  1. 乾燥ひじき 大さじ3（戻す前）
  2. 油揚げ 1枚
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★砂糖 小さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★日本酒 大さじ1
  7. ★水 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを記載の通りの時間で水に戻しておく
    戻ったら水気を切っておく

  2. 2

    油揚げは開いて細切りにする

  3. 3

    耐熱容器に1と2と★を加え、軽く混ぜ合わせ、ふんわりラップをして600Wで6分チンしたら完成！

コツ・ポイント

お好みで人参や大豆などを加えてみてください！
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