デリ風 洋風にんじんきんぴら
シャティ @cook_40207279
彩りのいいコンソメ味のにんじんきんぴらなので、作り置きもできて副菜やお弁当にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
洋風きんぴらのにんじんバージョンです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは5cmの細切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。
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- 2
フライパンを熱してオリーブ油を入れてベーコンを炒め、脂が出てきたらにんじんを加える。
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- 3
水とコンソメを加えて、中火で水分がなくなるまで炒め、塩こしょうで味付けを整える。
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コツ・ポイント
人参は火が通りにくくて焦げやすいので、火加減に気をつけてゆっくり炒めてください。出来上がりにお好みで黒こしょうをどうぞ。
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