ケトスイーツ♡抹茶ミニケーキ
FaithAloha @cook_40104097
ふわふわショコラさんのID19191651を元に
抹茶味のケトジェニック・スイーツに♡
ダイエット中の友人も食べられます♪
このレシピの生い立ち
友人が、ケトジェニック・ダイエットを始めたので、彼女も食べられるように、小麦粉、米粉、指定の甘味料に変更して作りました。以前、ID19191651を作った時に抹茶入りにしたら、美味しかったので、自分のレシピは抹茶入りにしました(^^♪
ケトスイーツ♡抹茶ミニケーキ
ふわふわショコラさんのID19191651を元に
抹茶味のケトジェニック・スイーツに♡
ダイエット中の友人も食べられます♪
このレシピの生い立ち
友人が、ケトジェニック・ダイエットを始めたので、彼女も食べられるように、小麦粉、米粉、指定の甘味料に変更して作りました。以前、ID19191651を作った時に抹茶入りにしたら、美味しかったので、自分のレシピは抹茶入りにしました(^^♪
作り方
- 1
アーモンドパウダーと抹茶粉末は合わせて振るっておく。卵とバターは常温に戻しておく。
- 2
ボウルにバターにモンクフルーツシュガーをハンドミキサーで混ぜ合わす。
- 3
2に溶き卵を少しずつ加え、良く混ぜ合わす。
- 4
更に振るった1の粉類を加えて、良く混ぜ合わす。
- 5
ココナッツオイル（分量外）を塗った型にスプーンで入れて、190℃のオーブンで5分焼成⇒170℃で10分ほど焼く。
- 6
焼けたら、型から出してラックで冷ます。
- 7
-
- 8
モンクシュガーフルーツ、羅漢果です♪
コツ・ポイント
オーブンによって、温度、焼き時間を調整して下さい。焼けたかどうかは、竹串を刺して確認してみて下さいねm(__)m
小さいサイズになるほど、焼き時間が短縮されますので、ご注意下さい＼(^o^)／
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)？ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム：@june_faith_alohaブログ：http://ameblo.jp/june9218/
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