ベストマッチ！ししとうと豚肉の味噌炒め！
男子高校生17歳 @cook_40298796
ししとうと豚肉に味噌が最高にあいます。ベストマッチ！
このレシピの生い立ち
祖母の味を少し変えてできたのがこの品です。
祖母はピーマンでやっていました。ピーマンと味噌もよく会いますので試して見てください。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうを半分に切り、中の種を取ります。
- 2
ししとうと豚肉を油を引いたフライパンに入れて炒めます。フライパンに入れたら塩と胡椒を少々振りかけます。
- 3
豚肉に火が通ったら味噌を加えししとうに焦げ目が着くまで炒めます。
- 4
あとは盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
味噌を全体に絡ませるのがコツですね。
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