砂糖不使用!HMで簡単♪バナナブレッド

スミフル @sumifru
アメリカの定番焼き菓子をHMを使って簡単ヘルシーにアレンジ☆完熟したバナナを使うと砂糖なしでも十分な甘さですよ!
このレシピの生い立ち
HMを使って簡単に作れるレシピとして考案しました。
小さなお子様のおやつとしても、スライスして軽くトーストして朝ごはんとしてもおすすめですよ。
作り方
- 1
使用するバナナは、甘くてコクのある高地栽培バナナ「甘熟王」がおすすめです!
- 2
バナナは皮をむき、ボウルに入れ粗くつぶす。
- 3
2にサラダ油、卵、ホットケーキミックス、シナモンパウダーの順で入れその都度よく混ぜる。
- 4
3をパウンド型に入れて180℃に予熱したオーブンに入れ、30〜40分焼く。
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