鶏むね肉のみそ漬け

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

漬けておけば焼くだけなので、忙しい時に助かります♪
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平日用に漬けておきました。

鶏むね肉のみそ漬け

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材料

１～２人分
  1. 鶏むね肉 １枚
  2. みそ 大さじ２
  3. みりん 大さじ１
  4. 酒 大さじ１
  5. 砂糖 小さじ１
  6. 生姜 １かけ
  7. サラダ油 適量
  8. 七味唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切る。

  2. 2

    ジップロックにみそ・みりん・酒・砂糖を入れ、生姜をすりおろして混ぜる。

  3. 3

    ジップロックに鶏むね肉を入れて、揉む。

    空気を抜いて密閉して冷蔵庫で寝かせる。

    最低１時間程度

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して、鶏むね肉を焼く。

    お皿に盛り付けて、お好みで七味唐辛子を振ったら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
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食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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