簡単☆春菊の味噌汁
ハル☆ヒナタ @cook_40107548
春菊に含まれている香りの成分は、自律神経に作用し、胃腸を活性化し､咳や痰を抑える効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
βカロテンやミネラル、カリウムが豊富な春菊を食べて、ゆるっと糖質制限ダイエット。
簡単☆春菊の味噌汁
春菊に含まれている香りの成分は、自律神経に作用し、胃腸を活性化し､咳や痰を抑える効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
βカロテンやミネラル、カリウムが豊富な春菊を食べて、ゆるっと糖質制限ダイエット。
作り方
- 1
春菊は3cm長くらいに切る。
鍋に春菊と味噌以外の材料を全て入れて蓋をし、中火で沸騰するまで煮る。 - 2
沸騰したら火を止めて、味噌を溶き入れる。
春菊を入れて一煮たちさせたら完成です。
コツ・ポイント
春菊は生でも食べられるので、サッと火を通すだけでじゅうぶんです。
茹ですぎると苦味が強くなってしまいます。
マルハニチロ豚汁の具(冷凍)を使いました。
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