セロリとカニカマの和風マヨサラダ

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

辛子と酢味噌入りのマヨネーズで和えた和風仕立て〜セロリを美味しく味わって頂けます!
このレシピの生い立ち
セロリの葉はすでに使ったので茎でサラダに。
カニカマがあるので和風サラダに仕上げます♪

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材料

2人分
  1. セロリ茎 1本.60g
  2. カニカマ 40g.3本
  3. 調味料
  4. マヨネーズ 大盛り大さじ1
  5. 味噌 小さじ2
  6. 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1.1/2
  8. 辛子 3cm〜
  9. 白胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    カニカマはほぐす。
    セロリは斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボールに調味料を合わせる。
    *甘辛さをお好みに加減して下さい。
    中にセロリとカニカマを入れ混ぜ合わせて完成ですよ♪

  3. 3

    胡麻を振りかけ盛り付けます。

  4. 4

    *胡麻油を少々入れると、中華風味になり又美味しいです♪

  5. 5

    ふっぴいたんさん初レポありがとうございます!色鮮やかに胡麻たっぷりで美味しそう!この場をお借りしてお礼させて頂きます♡

  6. 6

    献立に毎日困るさんがらも作レポ頂きありがとうございます♡嬉しいコメント頂きました♪感謝

  7. 7

    からしっこさんからレポ届きました!サラダがキラキラしてます!セロリ大好きなのですね♪嬉しいです。有難うございます♡

コツ・ポイント

マヨネーズに味噌を加え、辛子酢味噌風味に仕上げます。セロリ独特の香りが少し抑えられる味つけになってます。
カニカマ自体に塩味があるので、味噌は少しずつ入れ、味を整えて下さい。

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レシピ作者

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
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冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます。 金沢在住
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