キャベツスナップ豆味噌マヨ炒め(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
味噌とマヨネーズで
簡単な炒め物
ブロッコリーでも作れます
ID20516706
このレシピの生い立ち
元三重民…三重県B級グルメを元に簡単に作ってます
好んで通ってた店では牛ホルモン・キャベツ・うどんで自分で鉄板で焼く食堂がありましてそこの味が大好きでした
味噌は赤味噌の甘辛タレで食堂特製の為作り方は不明
キャベツスナップ豆味噌マヨ炒め(簡単)
味噌とマヨネーズで
簡単な炒め物
ブロッコリーでも作れます
ID20516706
このレシピの生い立ち
元三重民…三重県B級グルメを元に簡単に作ってます
好んで通ってた店では牛ホルモン・キャベツ・うどんで自分で鉄板で焼く食堂がありましてそこの味が大好きでした
味噌は赤味噌の甘辛タレで食堂特製の為作り方は不明
作り方
- 1
①
スナップえんどうは
筋をとり
キャベツは手でちぎる流水で洗い
水気をよくきる -
- 2
②
フライパンに
サラダ油を熱して
中火で3～4分炒める -
- 3
自分は
４分くらいの
よく炒めた野菜が好みです -
- 4
③
野菜が
しんなりしたら
★を炒め合わせて
完成好みで七味唐辛子を加えると
ピリッと美味しく食べれます -
- 5
ブロッコリーでも
作れますょ
ID20516706 - 6
キャベツと豚肉だけ
レシピ5/3追加キャベツ回鍋肉
ID20702300
定番の人気おかず
子供から大人も好きですね -
コツ・ポイント
甘辛く味付けすると子供が辛いので食べないので
優しく味噌とマヨネーズで味付けし好みで七味唐辛子をかけて調整します
元々野菜を炒めたものが好きなので野菜しか入れてませんが牛ホルモンを入れると最高にうまいです
焼きうどんにしてもうまいですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20530411
