あっという間のコーンと野菜たっぷりスープ

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

具がたっぷり入った、やさしい味わいのコーンスープ♪朝の忙しい時でも準備できる時短レシピなので、お弁当のスープジャーにも◎
このレシピの生い立ち
レシピモニターのとさかりえさんにご考案いただきました。
【お菓子とパンの小さな教室 honey drop】
http://honeydrop.blog.jp/

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材料

2人分
  1. 北海道産コーンペースト 80g
  2. コンソメ 小さじ1
  3. 冷凍ほうれん草 ひとつかみ
  4. ベーコン 5センチ位
  5. じゃがいも(小) 1個
  6. 牛乳 200ml

作り方

  1. 1

    小鍋に冷凍ほうれん草、細く切ったベーコン、コンソメ、『北海道産コーンペースト』を入れる。

  2. 2

    牛乳を入れて中火にかけ、泡立て器などで混ぜる。小さく沸騰したら火を弱め、3分位したら火を止める。

  3. 3

    レンジで加熱したじゃがいも4等分に切ってカップに入れ、②のスープを注いでできあがり!

コツ・ポイント

◆北海道産コーンペースト
https://www.tomoechan.jp/product/6654

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レシピ作者

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
に公開
【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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