MrsWongちのライス・ア・ロニ

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

ピラフとパスタが混ざった不思議な
お肉料理の付け合わせによく合う
アメリカのインスタント料理です。

このレシピの生い立ち
クリスマスにチキンに添えるために買ったものが
おいしかったので作り方を
覚書として残しました。
(箱を処分してしまったので)

MrsWongちのライス・ア・ロニ

ピラフとパスタが混ざった不思議な
お肉料理の付け合わせによく合う
アメリカのインスタント料理です。

このレシピの生い立ち
クリスマスにチキンに添えるために買ったものが
おいしかったので作り方を
覚書として残しました。
(箱を処分してしまったので)

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材料

約2~3人分
  1. ライス・ア・ロニ 1パック(195g)
  2. ミックスベジタブル お好みの分量
  3. 牛乳+水 600ml
  4. バターかマーガリン(炒め用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    アメリカのインスタントピラフです。
    パスタの混ざった不思議な食感ですがおいしいです。これ以外にもたくさん種類があります。

  2. 2

    お鍋にバターかマーガリンを溶かし、ライスとパスタを小麦色になるまで中火で炒める。

  3. 3

    2に牛乳と水、付属のスパイスミックスを加え軽く混ぜ、弱火でふたをして15分~20分炊き込み蒸らす。

  4. 4

    蒸らしたらかき混ぜ、お好きな分取ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

特にコツやポイントはありませんが、
お好みでお肉や野菜、
シーフードなどを加えて炊くと
おもてなしにも使え豪華に見えます。
箱に書いてあるレシピは水600mlでしたが、
牛乳を加えることで風味がよくなり
カルシウムも取れるのでお勧めです。

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