しっとり♡HMでりんごのケーキ
noncafe໒꒱ @cook_40296458
りんご消費に◎HMで簡単、失敗しらず♪りんごの美味しさがぎゅっと詰まったケーキです。
このレシピの生い立ち
余っていたりんごとヨーグルトを消費したくて。
しっとり♡HMでりんごのケーキ
りんご消費に◎HMで簡単、失敗しらず♪りんごの美味しさがぎゅっと詰まったケーキです。
このレシピの生い立ち
余っていたりんごとヨーグルトを消費したくて。
作り方
- 1
【煮りんご】りんごは皮を剥いて軸を取り除き、一口大の大きさに切ります。
- 2
鍋に1とひたひたの水を入れ、レモン汁を加えて煮ます。りんごが柔らかくなったら水気を切り、冷ましておきます。
- 3
【生地】ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。砂糖を加えすり混ぜます。☆を加え、よく混ぜます。
- 4
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜます。半分程混ざったら2を加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
- 5
4を型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで40分〜焼きます。
コツ・ポイント
生地の硬さに影響してしまうので、りんごはしっかり水気を切ってから加えて下さい。
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うちゃ☆☆☆ -
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