おせちレシピ＊紅白なます

村中夏実
村中夏実 @Natsumipad

普段の副菜メニューとしても使えると紅白なますです！使い勝手の良い柚子こしょうが入ってほんのり柚子香るレシピとなっています
このレシピの生い立ち
しんなりと短時間で味の染みた、簡単で柚子なしでも柚子の香りがする紅白なますを作りたくて考案しました！

おせちレシピ＊紅白なます

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普段の副菜メニューとしても使えると紅白なますです！使い勝手の良い柚子こしょうが入ってほんのり柚子香るレシピとなっています
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材料

4人分
  1. にんじん 2分の1本(約75ぐg)
  2. 大根 350g〜400g
  3. A 寿司酢、砂糖 各大さじ1
  4. A だし汁 大さじ1
  5. （熱湯、150cc本だし、白だし各小小さじ1）
  6. A柚子こしょう 少々
  7. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    にんじん、大根を千切りにし、耐熱ボールに加え、塩ひとつまみ加えて600W6分加熱する。

  2. 2

    Aを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

特にコツやポイントはありません！
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わたしと夫。日々のお料理とお菓子などの気まぐれレシピ。2021年6月7日キッチン開設✨　作れぽ、いいね！フォロー大歓迎です♡モットー：誰にでもできる簡単なレシピとひと目でわかるレシピを皆様の食卓に。　経歴：2021年5月1日　ABCクッキング料理認定講師取得。その他、アメブロ、レシピブログ開設中。
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