ヨウサマの減塩ブロッコリー夜中のおつまみ

ヨウサマの減塩食堂
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen

心臓疾患なのでアルコールはNG。でもお酒が好きだったから、おつまみを作るのが好きです。
このレシピの生い立ち
本当よ夜中に飲みたい気分になるので、おつまみレシピがひらめきます。本当は白ワイン、スパークワインが飲みたいんだけど……。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

ヨウサマの減塩ブロッコリー夜中のおつまみ

心臓疾患なのでアルコールはNG。でもお酒が好きだったから、おつまみを作るのが好きです。
このレシピの生い立ち
本当よ夜中に飲みたい気分になるので、おつまみレシピがひらめきます。本当は白ワイン、スパークワインが飲みたいんだけど……。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前
  1. ブロッコリー 1個
  2. ☆マヨネーズ 大さじ1
  3. ☆顆粒カレー粉 小さじ1
  4. ☆ケイジャンシーズニング 小さじ1
  5. ☆かんたん 大さじ1
  6. ☆サラダ油 小さじ1
  7. ピザチーズ 適量
  8. イカのおつまみ(ファミマル) 3枚
  9. ■西洋玉葱醤(業務スーパー) 大さじ1
  10. コチジャン 小さじ1/2
  11. ■ニンニクチューブ 小さじ1/2
  12. ■かんたん 大さじ1
  13. ■タバスコ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはラップして600w3分レンチンする。レンチン後水分を拭き取る。

  2. 2

    調味料☆で混ぜる。その後レンチンしたブロッコリーを混ぜる。

  3. 3

    オーブントースタートレイにホイルを敷き、ブロッコリーを並べピザチーズを振る。180度5分焼く。

  4. 4

    西洋玉葱醤(業務スーパー)、コチジャン、ニンニクチューブ、かんたん酢、サラダ油とタバスコを混ぜる。

  5. 5

    ファミマルのおつまみを適当に割る。

  6. 6

    こんな感じに皿に並べる。

  7. 7

    今年も沢山の方に色々見て頂きました。来年も宜しくお願いします。
    良い年が迎えられる様、お祈り申しあげます。

コツ・ポイント

カレー粉とケイジャンシーズニングを使う。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ヨウサマの減塩食堂
に公開
以前は『ヨウサマクッキング』で料理を掲載。2019年7月から9月迄心不全で入院しました。ペースメーカーを体内に埋込み,に障害者に認定。食事、水分、塩分、体重制限が付き、凝ったレシピより薄味に、『出汁』をメインに病院食をイメージに掲載してます。
もっと読む

似たレシピ