イチゴの、さわやかラスク、サクサクです

CureMist @cook_40100720
バゲットが余ったら~いつものラスクじゃない、スイート・イチゴラスク作ろう!
このレシピの生い立ち
梅の甘露煮を教わった叔母にお正月会って、何かなあい?って言ったら、これがでてきたああ~。
早速作ってみたら、手が止まりません。
試食から~。
作ってみてくださいね。
作り方
- 1
5mm位に切り、オーブンで10分から15分、150度で
- 2
いちごは大きさにもよりますが、こつぶちゃんなら5~6個で
- 3
オーブンから出してイチゴをスリスリします。
イチゴの先から、スリスリすると、きれいに塗れますよ - 4
バターはレンチンして、グラニュー糖と混ぜ混ぜです、ちなみに、今回有塩です
- 5
イチゴを塗ったところへ、グラニュー糖入りのバターを、こちらも塗り塗りします
- 6
後はオーブンでこちらも10分~15分焼ます、10分くらいで一度様子を見て、焦げ無いよう注意今回ちょいコゲですが150度で
- 7
はあい、出来上がっりです
- 8
おっきいサイズも~
食べ応えあり~
満足~ - 9
今回は紅茶でいただきまああす。
- 10
今日はノンフライヤーで作りました、少量の時は便利ですね
コツ・ポイント
イチゴは大粒より小粒が扱いやすいし、お値段が手ごろなものが良いですね。
イチゴをバゲットに塗る時は、イチゴの頭から塗るのが大変やりやすいです。
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