☆極上☆ 牡蠣のマリネ

美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780

多分、これが1番美味しい牡蠣の食べ方です
このレシピの生い立ち
美味しい牡蠣が食べたくなったから

☆極上☆ 牡蠣のマリネ

多分、これが1番美味しい牡蠣の食べ方です
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美味しい牡蠣が食べたくなったから

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材料

  1. 牡蠣 100g
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. タバスコ 7振り
  4. お塩 3つまみ
  5. レモン 適量

作り方

  1. 1

    牡蠣をザルに移す。
    水でサッと洗い、よく水気を切る。

  2. 2

    ボウルに移して、オリーブオイル、タバスコ、お塩を入れてよく揉み込む。

  3. 3

    冷蔵庫で10分ほど漬け込む。

  4. 4

    盛り付けたら完成です!!!
    レモン汁をかけてどうぞ

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