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FPとオーブンで簡単松風焼き
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FPとオーブンで簡単松風焼き-レシピのメイン写真

FPとオーブンで簡単松風焼き

ぽんちゃんとにゃさん
ぽんちゃんとにゃさん @cook_40183026

フードプロセッサーとオーブンで失敗知らずです!本来はケシの実を使うのですが、白ゴマで代用しています。

このレシピの生い立ち
簡単に美味しいおせち料理を作りたいと思い。いろいろなレシピを参考に自分なりに改良しました。

フードプロセッサーとオーブンで失敗知らずです!本来はケシの実を使うのですが、白ゴマで代用しています。

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FPとオーブンで簡単松風焼き

ぽんちゃんとにゃさん
ぽんちゃんとにゃさん @cook_40183026

フードプロセッサーとオーブンで失敗知らずです!本来はケシの実を使うのですが、白ゴマで代用しています。

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フードプロセッサーとオーブンで失敗知らずです!本来はケシの実を使うのですが、白ゴマで代用しています。

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材料

20センチ✖️20センチの角形1台分
  • 鶏むねひき肉 200g
  • 鳥ももひき肉 100g
  • ねぎ 10センチ
  • 卵 1個
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 酒 小1
  • 砂糖 小1
  • 味噌 15g
  • 片栗粉 大1
  • 青のり 適量
  • 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーにネギを入れて細かくする

  2. 2

    ひき肉を入れて攪拌する

  3. 3

    卵はといて、最後に塗る分を残してフードプロセッサーに入れる。 調味料を入れてさらに攪拌する。

  4. 4

    オーブンシートを敷いた型に入れ、180度のオーブンで15分焼く

  5. 5

    残しておいたとき卵を塗り、その上に青のり、白ゴマを振りかけて、再度オーブンに入れて3分ほど焼く。

コツ・ポイント

ひたすら混ぜて焼くだけです。

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ぽんちゃんとにゃさん
ぽんちゃんとにゃさん @cook_40183026
2021/12/30 08:19に公開
食好きの主婦です。2015年に食生活アドバイザー2級取得。
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このレシピのキーワード

松風焼き ねぎ ひき肉 片栗粉 鶏もも肉 卵 酒 味噌 鶏胸肉

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