簡単☆レンジでホワイトソース
sii410 @cook_40255780
失敗なし、簡単にレンジでホワイトソース♡
このレシピの生い立ち
難しいホワイトソースを簡単に作れたらと思い
自分好みにアレンジしました。
簡単☆レンジでホワイトソース
失敗なし、簡単にレンジでホワイトソース♡
このレシピの生い立ち
難しいホワイトソースを簡単に作れたらと思い
自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
小麦粉をボールに入れ泡立て器で混ぜる
バターを4等分して入れる - 2
電子レンジで40秒加熱します。
- 3
よく混ぜて牛乳を少しずつ加えて
混ぜてを繰り返す。 - 4
牛乳を全部入れ終わったら電子レンジで
2分30秒加熱。取り出してよく混ぜる。
もう一度2分30秒加熱。よく混ぜる。 - 5
塩、こしょう、コンソメを加えてよく混ぜる。
- 6
1分ずつ様子を見ながら加熱、よく混ぜるを
繰り返しお好みの固さになれば完成です☆
コツ・ポイント
牛乳を入れるとき、レンジで加熱後よく混ぜることです。
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